Notiz: Dunkles rubinrot. Die Aromen in der nase zeigen wenig Reife, etwas Paprika und grüner Kaffee. Am Gaumen eines merkwürdig süss-säuerliche Frucht, leicht seifige Tannine.Kurzer Abgang.

Notiz: 1. Muster Dunkles rubinviolett. Nase mit etwas dunkler Kirsch und Beerenfrucht. Am Gaumen eine schöne, reife Süsse, sehr schöne Tannine, samtig, weich. Ein ausgewogener Wein. Schokoladig im Nachhall. Deutlicher Abgang. 2. Muster Wirkte etwas frischer, kräftiger und tanninbetonter.

Notiz: Mitteltiefes rubinviolett. 1. Muster: Nase mit grasigen Noten, etwas unreife Tannine. Setzt sich am Gaumen fort. Sauerkirschfrucht, kleine Süsse, leicht bittere, grüne Tannine. Mittlerer Abgang. (84 - 86) 2. Muster: Nase verhaltener, die unreifen Noten weit weniger deutlich. Wirkte etwas süsser, die Tannine samtiger. (85 - 87) 3. Muster: wieder ein anderer Wein. Diesmal sehr primärfruchtig mit dunklen beeren und etwas Pflaume, sehr frishc, etwas Bleistift (Graphit). Am Gaumen fest, vorne eine feine Süsse, kräftige Säure, aber im Abgang doch arg bitter. (86 - 88)

Notiz: Dunkles, dichtes rubinrot. Schwarz und undurchsichtig. Nase verhalten. Am Gaumen gute Säure, mittlere Statur, saftige Frucht, gute, kräftige Tannine, pelzig. Gelungener Wein.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase sehr angenehm, etwas Cassis, reife Kirsche. Am Gaumen eine schöne Süsse und Eleganz, rote Frucht, auch würzig. Langer Nachhall und guter Abgang mit einer leicht strengen Art.

Notiz: Dunkles rubinrot mit Purpurrand. Schöne, konzentrierte Würznoten in der Nase über dunkler Kirsch- und Beerenfrucht. Am Gaumen saftig, süss, ausgewogen, feine Tanninstruktur. Reif. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles, dichtes rubinviolett. Nase etwas balsamisch, leicht parfümiert, dunkle Frucht. Am Gaumen saftig, kleine Süsse, aber etwass wenig Körper, auch nicht wirklich reif, mässige Tannine, mittlerer Abgang.

Notiz: Mitteltiefes rubinviolett. Nase mit einer frischen Sauerkirschfrucht. Am Gaumen saftig, frisch, kräftige Säure, gute Tannine, etwas ruppig. Im Hintergrund eine schöne, kleine Süsse. Wirkt insgesamt etwas derb und bäuerlich, leicht bitter im Abgang, medizinale Bitterkräuter, Lakritze.

Notiz: Dunkles, dichtes schwarzviolett. Nase verschlossen, feine mineralische Noten sind zu erkennen, dunkle Fr. Am Gaumen kraftvolle Tannine, langer Abgang. Ein recht massiver Wein mit dunkler Sauerkirsch-Frucht, schöner Konzentration. Einer der besten und typischsten Médoc-Weine dieses Jahrgangs. Lang, nachhaltig, gut strukturiert.

Notiz: Dunkles, dichtes rubinviolett. Nase mit einer frischen, saftigen und dunklen Kirsch- und Brombeerfrucht. Klar und typisch. Am Gaumen kräftige Säure, gute tannine, frisch, Biss. Guter Abgang. Tadelloser Wein, typisch für Pauillac, mehr als z.B. Latour.

Notiz: Dunkles, aber nicht sehr dichtes rubinrot. Rotfruchtige Nase mit Himbeer- und Kirschduft. Ein eher leichter Wein von mittlerer Statur, schöne Tannine. Eher ein Margaux als ein Pauillac Charakter.Guter Abgang.

Notiz: Dunkles, aber nicht sehr dichtes rubinrot.Die Nase eher rotfruchtig, leicht rauchig. Am Gaumen mittlere Statur, saftige Frucht, sehr pelzige Tannine, guter Abgang.Im Nachhall etwas kakao und Kaffee.

Notiz: Schönes, dichtes rubinrot. Die dichteste Farbe der Kollektion. Auch hier die Nase eher rotfruchtig, aber deutlich auch mineralische Noten. Am Gaumen erstaunlich rund und fruchtig, sehr harmonisch, schöne Tanninstruktur, die auch in die Tiefe geht. Guter Abgang, Kakao und Schokolade. Schnelle Trinkreife. Kann mir aber auch vorstellen, dass dieser Wein in zwei Jahren etwas höher zu bewerten sein wird.

Notiz: Dunkles, dichtes rubinviolett. Nase ziemlich klassisch: dunkle Beeren- und Kirschfrucht, schöne würzige Noten, Röstaromen. Am Gaumen ausgewogen, schöne frische, süsse Frucht, ausgewogen, harmonisch, saftig, leicht pelzig. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Verhaltene nase. Am gaumen vorne fruchtig, kleine Süsse, dann etwas rau und hinten schnell abflachend, leicht bitter.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase verhalten. Dichte, dunkle Beerenfrucht, etwas Lakritze und Tabak dazu Pflaume. Kleine teerige Noten. Am Gaumen saftige Frucht, recht kompakt, dunkel, gute Säure, kräftige Tannine, pelzig. Ganz hinten etwas bitter. Wirkte im Augenblick eher abweisend, völlig unfertig, etwas agressiv. Im Hintergrund aber eine recht gute Struktur. Kakao und Bitterschokolade im Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase etwas rauchig über schöner Kirschfrucht. Am Gaumen saftig und elegant, schöner rotfruchtiger Wein mit guten Tanninen. Frühe Trinkreife.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase verhalten, aber eher dunkelfruchtig mit Würznoten. Reife Kirschfrucht. Am Gaumen eine gewisse Fülle, eine kraftvolle Statur mit deutlichen, recht pelzigen Tanninen, Saftige, süsse rote Frucht. Guter Abgang mit etwas Kakao und Kaffee.

Notiz: Dunkles rubinviolett. In der Nase Kirsche, halbwegs reif. Am Gaumen recht weich und ausgewogen, angenehme Süsse, hinten etwas Kakao. Mittlerer Abgang

Merlot 65 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Cabernet franc 15 %.

Notiz: Dunkles rubinviolett, aber nicht sehr dicht. Verhaltene Nase. Am Gaumen etwas dunkle Frucht, Sauerkirsche, dunkle Beeren. Ganz kleine Süsse, wirkt etwas rau. Mittlere Tanninstruktur, aber hinten etwas leer.

Cabernet Sauvignon 71 %, Merlot 29 %. 36 hl/ha.

Notiz: Dunkles, tiefes rubinviolett. Nase sehr charakteristsich: dunkle Kirsch- und Beerenaromen, ein Hauch Minze, leicht schwarze Rauchnoten. Am Gaumen ein frischer, saftiger Wein, schöne pelzige Tannine, reife Süsse, schöne Länge, guter Abgang. Fast wieder die gwohnte Qualität