Notiz: Strohgelb. In der Nase sehr verhalten. Am Gaumen saftig, etwas bitter im Abgang. Gut strukturiert, saftig, zeigt rauchige Noten.

Notiz: Blasses strohgelb. Nase sehr verhalten, diskret, eher leicht würzig und mineralisch als fruchtig. Am Gaumen eine feine, frische Frucht, guter und langer Abgang mit mineralischen Noten, etwas Lakritze. Der Körper ist fest und gut strukturiert.

Notiz: Helles Strohgelb. Eine klare Nase mit reifer, heller Frucht. Wenig Sortencharkter oder das, was man so nennt. Am Gaumen saftig, schöne Fülle, leichte Restsüsse, trotz der pikant-fruchtigen Säure und seiner Würze ein recht milder Wein. Etwas Kakao im Abgang und eine muskatige Würze im Nachklang. Wenn man diesen Wein trinkt, kann man den alten Namen Muskatsilvaner ganz gut nachvollziehen.

Notiz: Strohgelb bis helles Goldgelb. Schöne reife Sauvignon Nase, für ein soweit nördlich gelegenes Anbaugebiet absolut unglaublich, nichts grünes, unreifes, sondern totale Reife. Ein Wein mit opulenter, weicher Frucht, zeigt sogar eine leichte Süsse, verhaltene Säure. Wirklich erstaunlich. Allerdings nicht sehr lang im Abgang.

Notiz: Helles Strohgelb. Nase mit sehr reifer heller Frucht bis hin zu Quitte und überreifer Ananas, auch leicht erdig. Am Gaumen ein Wein mit einer angenehmen saftige Fülle, sehr harmonisch eingebundene Säure, fast schon cremig. Guter Abgang.

Notiz: Helles strohgelb. Eine sehr schöne, saubere und klare Nase mit reifen hellen Fruchtnoten, etwas Ananas, zart Cassis und Holunder, später auch etwas Brennnessel. Ziemlich perfekt. Am Gaumen frisch, schöne, saftige Säure, eine angenehme Zitrusnote und ein kleines Bitterschwänzchen im Abgang.

Notiz: Strohgelb. Nase etwas derb, erdig, mineralisch. Am Gaumen saftig, säurebetont auch recht kantig, hinten etwas bitter.

Notiz: Blasses strohgelb. Nase mit einer charakteristischen, aber verhaltenen Fruchtaromatik, leicht rauchig. Am Gaumen zeigt der Wein zwar einerseits Opulenz, bleibt aber auch da dezent, wirkt nicht laut. Wird durch den Alkohol getragen, zeigt Frische durch seine Säure, reife helle Frucht, nichts Grünes, eher Ananans und sehr reife Grapefruit. Langer Abgang mit einer kleinen Schokonote. Alles in allem ein im Körper wuchtiger, aber ins einer Aromatik eher leiser, aber komplexer Wein.

Notiz: Helles strohgelb. Nase recht dezent, aber durchaus sortentypisch. Am Gaumen frisch, zwar nicht süss, aber doch etwas limonadig. Mittlerer Abgang.

Notiz: Strohgelb. Nase verhalten, wenig Frucht, sehr reifer Eindruck, sauvignontypische Aromen. Duft von reifen Stachelbeeren und mineralischen Noten, leicht rauchig. Am Gaumen ein Wein mit weicher Fülle, kleine alkoholische Süsse, wuchtig, langer Abgang.

Notiz: Helles. Blasses strohgelb. Nase durchaus charakteristisch in der Frucht aber ohne grüne Töne, reif, etwas mineralisch. Am Gaumen ein Wein mit Fülle, saftig, opulent aber durch die sehr deutlich schmeckbare Restsüsse wirkt er sehr deutsch und nicht SB-typisch. Langer Abgang. Ein bisschen mehr Säure und weniger Zucker, es wäre wahrscheinlich ein toller Wein.

Notiz: Charakteristische Nase, fein und nuanciert. Am Gaumen schöne saftig, fruchtige Art, gute Säure. Deutlicher Abgang.