Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit einem klassischen Zuschnitt: dunkle Beerenfrüchte, Kirsche, leicht rauchig unterlegt. Am Gaumen eine feste Statur, gut recht ausgreifte Tannine, saftige Säure. Guter Abgang mit einer kleinen Kakaonote. Hat wirklich das Zeug zu einem kleinen Klassiker.

Notiz: Dunkles rubinviolett. Nase etwas unsauber. Am Gaumen weich und süss. Mittlerer Abgang. Nicht ganz sauber.

Notiz: Dunkles rubinrot. Eine noch wenig zusammengefügte Nase, etwas Möbelpolitur, dunkle Kirschfrucht, Gewürze, eine Spur rauchiger Mineralität. Am Gaumen eine runde, leicht mollige Süsse. Saftig, weich, sehr reife Tannine. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit roten Früchten, dezentes Holz. Am Gaumen ein weicher Wein, rund und süss, etwas Karamell. Mittlerer Körper. Harmonische und ausgereifte Tannine, gute Struktur.

Ernte zwischen dem 7. und 14. Oktober. 55 hl/ha. 80 % für den Grand Vin. Cuvée: Cabernet Sauvignon 59 %, Merlot 36 %, Cabernet franc 3 %, Petit Verdot 2 %. 1/3 neues Holz.

Notiz: Dunkles rubinrot. Schöne klare Frucht in der Nase. Saftige und klar am Gaumen, schöne Süsse. Sanfte Tannine, weich, harmonisch ausgewogen. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles rubinviolett. Verhaltene Nase. Am Gaumen eine nicht ganz ausgewogene Statur; denn die Tannine machen nicht einen wirklich reifen Eindruck. Diese kleinen vegetalen Noten stören etwas den eigentlich positiven Eindruck, dieses Weins, der ein schöne Frucht-Säurepotenzial besitzt.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit einem deutlichen Moccaton, leicht rauchig, auch dunkle Schokolade über reifer schwarzer Beerenfrucht. In diesem Punkt wirklich gute Anlagen. Am Gaumen dann aber etwas zu dünn und zu flach, da fehlt der Biss und der Abgang.

Notiz: Rubinrot. Kirschfrucht, feine Würznote in der Nase. Am Gaumen eher schwach, dünn und recht kurz im Abgang. Aber die Frucht ist klar und sauber.

Notiz: Dunkles rubinrot. Dunkles Beerenfrucht in der Nase, etwas rauchig unterlegt. Am Gaumen rund und süss, rote Frucht, sehr weiche Tannine. Mittlerer Abgang.

13 % Vol. Alkohol. Naturkork.

Notiz: Dunkles rubinrot. Ein kleiner, etwas irritirender Gemüsestinker in der eigentlich ordentlichen, rotfruchtigen Nase. Am Gaumen ein Wein von mittlerer Statur, kleines Tanningerüst, mittlerer Abgang.

Notiz: Dunkles rubinviolett. Nase mit einer leicht likör- und kompottartigen Verdichtung der Waldbeerenaromen. Sehr schön! Am Gaumen von einer überraschenden Opulenz, dicht, harmonisch reife Tannine. Verspricht ein schöner, jung schon trinkbarer Wein zu werden.

Notiz: Dunkles rubinrot. Deutlich stallige Note in der Nase. Am Gaumen ein milder, etwas dünner und kurzer Wein mit roter Frucht., wenig Tannin,.

Notiz: Dunkles, dichtes rubinrot. Schöne rauchig Nase, dunkle Frucht. Am Gaumen eine wirklich wunderschöne frische, saftige Süsse. Saftig, gute Tanninanlagen. Zeigt auch Länge sowohl am Gaumen als auch im Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Kaum Bukett, etwas Kirsche und Cassis. Am Gaumen ein eher flacher Wein, zu dünn, weiche Frucht, kaum Tannine. Kurzer Abgang.

Notiz: Rubinrot. Nase sehr verhalten, etwas rote Frucht. Am Gaumen dünn und wässrig. Völlig belanglos und kurz. Himbeerwasser.

Notiz: Dunkles rubinviolett. Deutlich rauchig und teerige Nase. Am Gaumen eine recht dichte reife Kirschfrucht. Guter Tanninansatz. Mittlerer Abgang. Im Augenblick etwas viel Holz, aber das wird sich einbinden.

Notiz: Dunkles rubinviolett. Deutliche dunkle Primärfrucht Aromen, schwarze beeren, cassis, aber auch eine Spur Mostaromen (was am Muster liegen kann). Am Gaumen eine frische, saftige Frucht, süss, relativ wenig Tannine. Kurzer Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. In der Nase eine sehr schöne reife Frucht, etwas likörartig. Ein saftiger, fast schon etwas opulenter Wein am Gaumen, sehr süss, aber gut strukturiert mit reifen Tanninen. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit einer warmen, ganz leicht vanilligen Würze, dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen weich, rund, aber auch eine kleine Tanninstruktur. Ein sehr gut gemachter Wein, dem es aber etwas an Druck, Biss und Fülle fehlt um an die Qualität der beiden Vorjahre anzuknüpfen. Wird sicher elegant werden und schnell trinkreif.

Notiz: Dunkles rubinrot. In der Nase ist die Frucht im Augenblick etwas vom Holz überlagert. Auch am Gaumen bildet sich noch keine rechte Harmonie zwischen den Frucht- und Holzaromen. Aber die Anlagen sind gut: schöne Süsse, massvolle Tannine, gute Säure. Vielleicht etwas zu wenig Körper.

Notiz: Dunkles rubinrot. Merkwürdige Stallstinker in der Nase, oxydativ (altes Muster). Am Gaumen ein Wein mit süssen Würznoten, etwas zu dünn, etweas unsauberes Holz. Mittlerer Abgang.

Notiz: 2. Muster: Ganz ein anderer Eindruck. In der Nase viel neues Holz, deutlicher Eichenduft. Dazu Kirsche und Cassis. Saftige süsse Frucht. Deutlicher Abgang. Als wär´s ein anderer Wein.

40 hl/ha.

Notiz: 1. Muster: Dunkles rubinviolett. Nase mit Cassis und Kirsche, kleine Würze. Am Gaumen zu flach, dünn, bleibt arg eindimensional. Seifige Tannine. Kurzer Abgang.

40 hl/ha.

Notiz: Dunkles, dichtes rubinrot. Eine sehr schöne, reife und würzige Nase. Am Gaumen ein Wein mit einer gewissen Fülle, etwas Cassis, etwas rustikal, leicht pelzige Tannine.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase etwas verschwommen, rauchig. Keine klare Frucht. Am Gaumen vorne fast marmeladig süss, aber sehr unsauber und bitter im Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Schöne reife Frucht in der Nase, würzig. Am Gaumen ausgewogen, angenehme reife Frucht, feine Röstaromen, harmonische Tanninstruktur. Nicht die Statur von 2003, aber doch sehr klassisch

Notiz: Dunkles rubinviolett. Dunkle Beeren- und Kirschfrucht, etwas Röstkaffee in der Nase. Am Gaumen dann doch recht dünn, abflachend, kurzer Abgang. Es fehlt an Konzentration der Frucht, aber auch an Tiefe der Tanninstruktur, die bleibt ziemlich seifig an der Oberfläche.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit einer dichten reifen und dennoch frischen dunklen Beerenfrucht. Am Gaumen saftig und frisch, gute tanninstruktur, leicht pelzig. Ein schöner, vor Saft nur so strotzender Wein. Kraftvoll. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit dunkler beerenfrucht, etwas Cassis. Am Gaumen eine süsse dunkle Primärfrucht, sehr saftig, guter Abgang.

Notiz: Dunkles, tiefes rubinrot. Schöne dichte und konzentrierte Nase mit Schwarzkirsche und dunklen Beeren. Am Gaumen fest, dunkle saftige Frucht, schöne rauhe, schwarze Tannine. Hat auch eine gewisse Länge und Biss. Etwas bitter, aber im Hintergrund genügend Süsse.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase sehr klassisch Médoc: Kirsch- und Cassis mit leichten Rauchnoten. Am Gaumen ein saftiger Wein, frische Frucht, schöne Süsse, sehr präsente Tanninstruktur mit leichtem Pelzbelag. Guter Abgang.

Notiz: Dunkles, dichtes rubinviolett. Sehr beeindruckende Konzentration in der Nase. Dichte dunkle Frucht. Am Gaumen süss, vollmundig, schöner saftiger Wein mit reifen, samtigen Tanninen. Deutlicher Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase mit einem dunklen Pflaumenduft, etwas Überreife. Am Gaumen eine weiche, runde Süsse, fehlt etwas an Substanz und Tannine. Kurzer Abgang.

Notiz: Dunkles rubinrot. Nase etwas rauchig, etwas Lakritze, dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen eine für den Jahrgang recht dichte Frucht, leicht pelzige Tannine, durchaus harmonisch gebaut, ausgewogen. Mittlerer Abgang.

Notiz: Dunkles, tiefes rubinviolett, im Kern fast schon schwarz. Nase mit einer wunderschönen komplexen Würze, exotisch und sinnlich: Sandelholz, Tabak, Zimt, dazu Räucheraromen und süsse dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen ein Wein von opulenter, reicher Süsse, sehr mollig, dickflüssig - ein Konzentrat. Sehr weiche, reife und sanfte Tannine. Nich unbedingt das, was man sich unter einem Haut-Médoc vorstellt, aber ein einfach vergnüglicher, toller Wein.